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basik
Info, Wirtschaft + Konsum • 11.01.2025 • 16:00 - 16:28
Loïs Siggen Lopez
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Loïs Siggen Lopez
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Loïs Siggen Lopez
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Originaltitel
Basik
Produktionsland
CH
Produktionsdatum
2024
Info, Wirtschaft + Konsum
Le saumon, poisson star dans nos assiettes à Noël. La Suisse en importe chaque année plusieurs millions de tonnes et sa popularité rayonne partout dans le monde. Il est aujourd'hui produit dans de telles quantités qu'il est qualifié de poulet de la mer. Le point sur ce business ultra-mondialisé !