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Rassemblance
Info, Menschen • 06.01.2025 • 15:27 - 15:53
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Produktionsland
F
Produktionsdatum
2022
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Étudiante en école de commerce, Sun Ruijun arrive en France à 22 ans, se lance dans un CAP pâtisserie auprès d'Alain Ducasse et intègre l'Institut Paul Bocuse. La cheffe est aujourd'hui à la tête de la \" Table Wei \", à Lyon, où elle propose une cuisine aux accents franco-asiatiques. Avec Magloire Delcros-Varaud.