Hochleistung am Herd

Info, Gesellschaft + Soziales • 03.01.2025 • 05:00 - 05:30

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Fotoquelle: © Phoenix

Perfekte Präsentation: Ein Teller wie ein kleines Kunstwerk.

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Oliver und sein Team machen Essen für Menschen mit wenig Geld und geben Mahlzeiten zum Beispiel in ihrer Suppenküche aus.

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Jeden Tag in der Küche das Beste geben - auch unter Zeitdruck: Julia Komp mit einem Teil ihres Teams.

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Originaltitel

Hochleistung am Herd: Zwischen Sterne- und Suppenküche

Produktionsland

Produktionsdatum

2024

Info, Gesellschaft + Soziales

Drei Köche arbeiten in verschiedenen Bereichen: Sternerestaurant, Kreuzfahrtschiff und Sozialküche. Sie bewältigen täglich Hitze, Zeitdruck und ungewöhnliche Arbeitszeiten. Ihre Aufgaben reichen von Spitzengastronomie bis zur Vorbereitung von Menschen auf den Arbeitsmarkt. Die Köche setzen ihre Fähigkeiten ein, um den Anforderungen ihrer jeweiligen Arbeitsbereiche gerecht zu werden.